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炸豆腐肉丸子是一道美味可口的家常菜，它可以作为主菜，也可以作为小吃。炸豆腐肉丸子的做法很简单，下面就给大家介绍一下炸豆腐肉丸子的做法。
准备好所需的食材，包括豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、芝麻、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油等。
将猪肉放入搅拌机中，加入葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，然后加入淀粉，再搅拌均匀，形成肉馅。
将豆腐切成小块，放入肉馅中，搅拌均匀，形成豆腐肉馅。
接着，将豆腐肉馅搓成小球，放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上芝麻，即可。
炸豆腐肉丸子就做好了，可以端上餐桌了。炸豆腐肉丸子外酥里嫩，口感鲜美，是一道美味可口的家常菜，深受大家的喜爱。
炸豆腐肉丸子的做法很简单，只需要准备好食材，按照上述步骤操作，就可以做出一道美味可口的家常菜，深受大家的喜爱。